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Nuestra empresa
Hojaldres Avenida con CIF 26742215t ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.
Hojaldres Avenida es una empresa dedicada a la elaboración artesanal de hojaldre de manteca de cerdo. Dada la peculiaridad de ésta grasa se utilizan siempre mantecas de alta calidad , y se elaboran distintos hojaldres con distintos rellenos.
Todas las masas son terminadas manualmente con rodillo y son sometidas a una cocción homogénea consiguiendo así un producto con una textura idónea al paladar , suave y crujiente .
Nuestros productos están orientados a pastelería ,hostelería y restauración, y en nuestra tienda on- line podrá adquirir desde cualquier punto de la península el hojaldre más típico . Además en nuestro obrador se fabrican otros productos que se suman a los expuestos en ésta ventana de Internet.
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